軽井沢産にんにく

弊社の軽井沢町発地にある「いもむし農園」では

昨年の9月下旬に植えたにんにくが収穫の時期を迎えました^^やったー!

先月、6月には・・・(*’ω’*)

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にんにくの芽を楽しみました~!!

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にんにくの芽をお肉で巻いてコトコト煮込み(´・ω・`)

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肉巻きにんにく~♪(芽)

そして7月ついに、にんにくの収穫(。-`ω-)

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なんか小さいのもありますが、立派なにんにくを収穫する事が出来ました^^

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土から出てきたにんにくは屋外なのに強烈なにんにく臭を放っています!

ベランダでにんにくを少し乾燥させようと置いておいた所、網戸にしていた為、風と共に建物に入り込み家中がにんにく臭に包まれてしまいました(*´ω`)

そのまま炙って、ジャガイモの様なホクホク感を味わってもいいし、ペペロンチーノ等、おしゃれ料理にしても美味しそう・・・ 
にんにく潰して油でいため、そこに大き目のお肉をドーン!! もうたまりません。

ここ何日か信光不動産のメンバー。。。臭いかもしれません(*´Д`) すみません。

軽井沢でも美味しいにんにくは育ちます!!是非皆様も試してみて下さい(*’ω’*)